Von Omas Kueche zur digitalen Revolution underdexter.cook auf Mission!

"Mein Lieblingsrezept"

Kartoffel-Trüffel-Basis 2 mittelgroße Kartoffeln (geschält, gewürfelt) 1 Schalotte (fein gehackt) 500 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 30 g Butter 1 kleine schwarze Trüffel (gerieben) Salz und Pfeffer Nudeln 200 g...

"Mein Lieblingsrezept"

Kartoffel-Trüffel-Basis 2 mittelgroße Kartoffeln (geschält, gewürfelt) 1 Schalotte (fein gehackt) 500 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 30 g Butter 1 kleine schwarze Trüffel (gerieben) Salz und Pfeffer Nudeln 200 g...

Mission? "Kochen unter die Leute Bringen"

Kochen bedeutet für Leonhart Andergassen mehr als das Zubereiten von Speisen – es ist eine Herzensangelegenheit, die Menschen verbindet und Freude schenkt. Schon als Kind geprägt von seiner Großmutter, will...

Mission? "Kochen unter die Leute Bringen"

Kochen bedeutet für Leonhart Andergassen mehr als das Zubereiten von Speisen – es ist eine Herzensangelegenheit, die Menschen verbindet und Freude schenkt. Schon als Kind geprägt von seiner Großmutter, will...